食べ物 「みかん」を長持ちさせる保存方法は？保存方法と期間について 2019年10月26日 響 ひびきにネット 「みかん」は美味しくて栄養素も豊富であり、他の果物に比べると安価なため、箱ごと購入したりと、家に大量に抱え込むことがあります。大量買いと重な …
違い 「はちみつ」と「メープルシロップ」の違いは何？ 2019年10月10日 響 ひびきにネット 「ホットケーキ」にかけるものと言ったら皆さんは何を思い浮かべるでしょうか。思い浮かべるのは「はちみつ」か「メープルシロップ」のどちらかだとは …
食べ物 「かぼちゃ」は皮は食べられるの？「かぼちゃ」の皮の栄養価について 2019年10月5日 響 ひびきにネット 秋から冬にかけての季節になると「かぼちゃ」を食べる機会が多くなりますよね。 「かぼちゃ」は大変美味しい食べ物ですが、皆さん1度は「皮ま …
食べ物 「ゆで卵」の簡単な剥き方は？綺麗に剥くコツ・方法を紹介！ 2019年10月3日 響 ひびきにネット 「ゆで卵」は簡単に作れて大変美味しいのですが、「卵」の殻を剥くのに苦労するという方が多いと思います。 何とか剥けたとしても、殻がうまく …
違い 「かぼす」と「すだち」の違いは何？ 2019年9月21日 響 ひびきにネット 魚料理や鍋料理によく使われる青い柑橘類の「かぼす」と「すだち」、これらの違いは何なのかご存知でしょうか。値段や見た目がほとんど同じなので、「かぼす」と「すだち」を混同している方も多 …
違い 「ブドウ」と「マスカット」と「白ブドウ」の違いは何？ 2019年9月18日 響 ひびきにネット 「ブドウ」と「マスカット」の違いは何なのかご存知でしょうか。よく「白ブドウ」のことを「マスカット」と捉えている方がいますが、実はこれは間違い …
違い 「豚カツ」と「ヒレカツ」と「ロースカツ」の違いは何？ 2019年9月12日 響 ひびきにネット 「豚カツ」「ヒレカツ」「ロースカツ」の違いは何かご存知でしょうか。部位の違いによって呼称が異なっている訳なのですが、そこにはどんな違いがある …
食べ物 「きゅうり」には栄養が無いって本当なの？食べても意味がない？ 2019年8月2日 響 ひびきにネット 暑い夏にはサッパリとしてシャキシャキとした食感の「きゅうり」がとても美味しいですよね。夏でなくても1年中店頭に並んでいるので購入すればいつで …
食べ物 「玉ねぎ」を切ると涙が出るのはなぜ？目にしみないようにするには？ 2019年5月8日 響 ひびきにネット 「玉ねぎ」は栄養価が高くとても美味しい食べ物ですが、悩みが1つありますよ。それは玉ねぎを切ると目にしみるという事です。 切るとツーンと …
豆知識・雑学 牛肉を赤いまま食べても大丈夫？食中毒は？ 2019年4月24日 響 ひびきにネット 牛肉を「レア」や「ミディアム」で焼くと表面は火が通っていて良いのですが、中身は赤いままなので食べて大丈夫なのか、食中毒にならないのか不安になったことはないでしょうか。 牛肉の …
